quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Foto: Cheesecake de Trakinas
Tempo de preparo
1h 50min
Rendimento
14 porções
INGREDIENTES
600 g (4 potes) de Cream Cheese Philadelphia
4 ovos inteiros
4 colheres de sopa de fécula de milho
1 xíc. de açúcar
1 xíc. de nata
1 colher de sopa de baunilha
Base::
2 xíc. de bolachas Trakinas moídas
90 g de manteiga derretida
Para enfeitar:
1 xíc. de cerejas em calda.

MODO DE PREPARO
Misturar os ingredientes e forrar o fundo de uma forma desmontável com 24 cm de diâmetro
Bater o Cream Cheese Philadelphia
ADICIONAR o açúcar, a nata, a fécula de milho, o resto dos ingredientes e os ovos, um a um
Adicionar a mistura na forma e assar, em banho-maria, por 90 min, em formo pré-aquecido (160°C)
Deixar esfriar e desenformar
Enfeitar com cerejas em calda no centro

Dica: Você pode enfeitar com bolacha Chocooky esmigalhada.Cheesecake de Trakinas
Tempo de preparo
1h 50min
Rendimento
14 porções
INGREDIENTES
600 g (4 potes) de Cream Cheese Philadelphia
4 ovos inteiros
4 colheres de sopa de fécula de milho
1 xíc. de açúcar
1 xíc. de nata
1 colher de sopa de baunilha
Base::
2 xíc. de bolachas Trakinas moídas
90 g de manteiga derretida
Para enfeitar:
1 xíc. de cerejas em calda.

MODO DE PREPARO
Misturar os ingredientes e forrar o fundo de uma forma desmontável com 24 cm de diâmetro
Bater o Cream Cheese Philadelphia
ADICIONAR o açúcar, a nata, a fécula de milho, o resto dos ingredientes e os ovos, um a um
Adicionar a mistura na forma e assar, em banho-maria, por 90 min, em formo pré-aquecido (160°C)
Deixar esfriar e desenformar
Enfeitar com cerejas em calda no centro

Dica: Você pode enfeitar com bolacha Chocooky esmigalhada.
Ingredientes:
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos grandes
• 100 g de manteiga (temperatura ambiente)
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 100 g de chocolate branco bem picado
• 100 g de COCO RALADO ÚMIDO E ADOÇADO DUCOCO
• Raspas de ½ limão

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, coloque nesta sequência: a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, a manteiga, os ovos, o COCO RALADO ÚMIDO E ADOÇADO DUCOCO, as raspas de limão e a essência da baunilha. Misture bem.
2. Faça bolinhas com a massa do tamanho de uma noz.
3. Coloque as bolinhas deixando entre elas uma distância de 4 cm. Com um garfo dê uma leve amassada em cada bolinha, dando o formato de biscoito.
4. Jogue o chocolate picado em cima de cada um e asse de 15 a 20 minutos a 180 ºC, verificando sempre para não queimar.
“A gente finge que arruma o guarda-roupa, arruma o quarto, arruma a bagunça. Tira aquele tanto de coisa que não serve, porque ocupar espaço com coisas velhas não dá. As coisas novas querem entrar, tanta coisa bonita nas lojas por aí. Mas a gente nunca tira tudo. Sempre as esconde aqui, esconde ali, finge para si mesmo que ainda serve. A gente sabe. Que tá curta, pequeno, apertado. É que a gente qu
eria tanto. Tanto. Acredito que arrumar a bagunça da vida é como arrumar a bagunça do quarto. Tirar tudo, rever roupas e sapatos, experimentar e ver o que ainda serve, jogar fora algumas coisas, outras separar para doação. Isso pode servir melhor para outra pessoa. Hora de deixar ir. Alguém precisa mais do que você. Se livrar. Deixar pra trás. Algumas coisas não servem mais. Você sabe. Chega. Porque guardar roupa velha dentro da gaveta é como ocupar o coração com alguém que não lhe serve. Perca de espaço, tempo, paciência e sentimento. Tem tanta gente interessante por aí querendo entrar. Deixa. Deixa entrar: na vida, no coração, na cabeça.”
Boa tarde!
Tenho certeza que ele está comigo sim. Tem acontecido muitas coisas boas em minha vida, estou bem galerinha,graças á ele e a mim tbm por querer mudar, por querer recomeçar, por querer evoluir.
A nossa transformação vem de dentro para fora e eu olhei para isso e hoje estou aqui, firme e forte, daqui para frente só bençãos.
Obrigada a tanta gente que participou dessa minha transformação.
Bjão e uma linda e abençoada Quarta.

sábado, 22 de setembro de 2012

Começando o final de semana com doses de amor e doçura...



Bom dia.


O Monge e o Escorpião

Um monge e os seus discípulos iam por uma estrada e, quando passavam sobre uma ponte, viram um escorpião arrastado pela água. O monge correu pela margem do rio, meteu-se na água e apanhou o animal com a mão. Quando o trazia para fora, o escorpião picou-o e, devido à dor, o monge deixou-o cair novamente no rio. Foi então à margem apanhou um ramo de uma árvore e voltando a ent
rar na água, recolheu o escorpião de novo e salvou-o. De novo o monge juntou-se aos discípulos que se encontravam na estrada a assistir à cena perplexos e pesarosos.

"Mestre, deve estar a doer-lhe muito! Porque salvou esse bicho ruim e venenoso? Que se afogasse! Seria um a menos! Veja como ele respondeu à sua ajuda! Picou a mão que o salvara! Não merecia a sua compaixão!"

O monge ouviu tranquilamente os comentários e respondeu:

"Ele agiu de acordo com a sua natureza, e eu de acordo com a minha."

Este conto faz-nos refletir sobre a forma de melhor compreendermos e aceitarmos as pessoas com que nos relacionamos. Não podemos e nem temos o direito de mudar o outro, mas podemos melhorar as nossas próprias reacções e atitudes, sabendo que cada um dá o que tem e o que pode.

Devemos fazer a nossa parte com muito amor e respeito pelo próximo.
Ana Bonadia

quinta-feira, 20 de setembro de 2012

Idéia muito fofa...

Torta Mármore de Leite Condensado

INGREDIENTES

Massa
. 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
. 100 g de margarina
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 2 colheres (sopa) de água

Recheio
. 2 gemas
. 3 xícaras (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
. 3 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura
. 1 lata de leite condensado
. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

Massa
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina, o açúcar e a água. Cubra com filme olástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora. Com um rolo, abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 22 cm de diâmetro com aro removível. Reserve.

Recheio
No liquidificador, bata as gemas, o leite, o açúcar e o amido. Transfira para uma panela, leve ao fogo brando e, sem parar de mexer, cozinhe até engrossar. Deixe o creme esfriar, coberto com filme plástico, para não criar uma camada dura na superfície.

Cobertura
Misture muito bem o leite condensado, o chocolate em pó e reserve.
Montagem: Coloque o recheio sobre a massa e, por cima, distribua a cobertura. Asse no forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 35 minutos. Retire do forno e deixe esfriar bem antes de servir.

FAROFA

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

RECHEIO

  • 12 bananas nanicas fatiadas ao meio
  • 2 ovos ligeiramente batidos

PARA FINALIZAR

  • 2 colheres (sopa) de margarina

modo de preparo

Em uma vasilha misturar os ingredientes da farofa.
Untar uma assadeira de 30cm por 20cm com margarina, forrar com metade da farofa.
Colocar as bananas fatiadas,por cima espalhar os ovos ligeiramente batidos.
Cobrir com o restante da farofa.
Colocar pedacinhos da margarina espalhados sobre a farofa.
Levar ao forno por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.
Pode substituir a banana por maçã.
(((Eu amo essa torta)))
GESSO + FOLHA GRANDE = ESCULTURA PARA PAREDE

O saquinho de gesso é tão barato... 
Caipirinha de Yakult

Ingredientes

1 limão taiti espremido (suco puro)
2 yakults
gelo
açúcar
pinga 51


Modo de Preparo

Misturar tudo na coqueteleira e saborear
 
http://httpecho.deviantart.com/art/Sock-doll-tutorial-98753371?offset=10
Bom dia!
Achei essa idéia muito legal. Confesso que não entendi muito bem, mas vou ficar olhando até eu aprender, quem souber com mais facilidade me avise por favor, pois adoro coruja.

quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Depois de tudo isso, nada melhor que voltar para casa e ver um DVD desse maravilhoso Grego.
Depois de ficar um tempinho pegando um solzão, nada como uma delicia de água de coco.
Quer um pouco???
Com esse calor que está fazendo aqui no RJ, nada melhor que entrar nessa água maravilha.
Aqui é Urca, delicia de lugar...
Bom dia galerinha, tudo bem com vcs?
Comigo tudo muito bem, graças á Deus.
Desejo sorte para todos nós.

terça-feira, 18 de setembro de 2012

Reflexão!

Reflexão!

Tiradas da net.

Tiradas da net.

Tiradas da net.

Yanni & Lucero - Eterno es Este Amor

Yanni - Swept Away (Live At Acropolis)

Yanni - Nostalgia - Royal Albert Hall, London

Yanni Tribute- Santorini Pizza em familia ouvindo esse maravilhoso. Adoro.

YANNI - ONE MAN'S DREAM

Love is All-Yanni & Van Johnson

Love is All - Yanni (traduzido)

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Meu novo cartão.

Meu novo cartão.

Meu lindo gato preto! Tbm é da sorte.

Gato preto.

Gato preto.

PINGUIM ROQUEIRO!

Meus pinguins!

Meus pinguins!

Familia pinguim.

Familia pinguim.

Pinguim chá.

Pinguim chá.

Pinguim coração.

Pinguim coração.

Nunca deixe de sonhar.

Nunca deixe de sonhar.

Meu signo.

Meu signo.

Minhas tatuagens

Minhas tatuagens

Minhas tatuagens

Minhas tatuagens

Imagem

Imagem

Meu sininho chinês da sorte!

Borboleta.

Borboleta.

Borboletas.

Borboletas.

Leão.

Leão.

Onça.

Onça.

Leão.

Leão.

Borboleta.

Borboleta.

Recomeçar.

Recomeçar.

Reflexão!

Reflexão!

Reflexão!

Reflexão!

Reflexão!

Reflexão!

LEIA SEMPRE.

LEIA SEMPRE.

RJ.

RJ.

Minha cidade maravilhosa RJ!

Minha cidade maravilhosa RJ!

Bandeira do Brasil.

Bandeira do Brasil.

Obrigada pela visita.Volte sempre!!!